○お米（ミネアサヒ）の由来と特徴 温暖地の良食味品種の旭と、普及予定地帯にちなんだ峰から名付けられました。 標高3～500mの中山間地域での栽培に適しているお米です。生産量が少なく、愛知県豊田市北部で生産される高級米として有名です。近隣の旅館や料亭にて多く提供され市場に出回りにくい幻のお米です。 ○味と特徴 小粒で透明感があります。卵に似た形が可愛らしいと評判で、炊くとツヤツヤした光沢があります。やや硬めのお米ですが旨味や粘りコシヒカリと味が似ています。混ぜご飯にしてもつぶれにくく、冷めても美味しいので、炊き込みご飯やおにぎり、お弁当に向いています。 ○商品詳細 内容量　2kg 価格　　¥1100（税込） 生産地　愛知県豊田市東郷町 生産者　増岡正博 品種　　ミネアサヒ 販売者　マウンテンマテリアルズ